答：咱们酸嘢婆制作蔬菜类酸嘢的品种大概有20个：心里美萝卜，白萝卜，包菜，紫甘蓝，苦瓜，凉薯，木瓜，荞头，刀豆，姜，莲藕，莴笋，樱桃萝卜，青瓜，小黄瓜，佛手瓜，豆芽，豆角，芥菜，西蓝花。...

答：适合做水果酸嘢的36个水果品种：牛甘果，龙眼，芭乐，腌桃，腌李果，菠萝，凤梨，大靑芒（生），熟芒果，草莓，梨孑，西瓜，哈密瓜，猕猴桃，山楂，杨桃，马蹄，西瓜皮，大青枣，脆柿子，莲雾，樱桃，雪梨，,桑葚，苹果，香梨，青梅，油桃，蟠桃，水蜜桃，黄桃，黑布李，枇杷，圣女果，香瓜，奇异果...

南宁酸品泡一晚上能吃吗?因为酸品品种丰富，有的酸品品种就不建议泡制，有的酸品品种就一定要泡着的；所有具体细节还要根据腌制的果蔬制作决定的。...

咱们酸嘢婆有提供酸嘢技术线上培训与线下到学都行！建议学员方便的话可以来店学，路途遥远的可以选择线上学！酸嘢配方都是一样的！来店学费4500元！线上学3800元，包教会，而且还提供长期售后技术保障服务！...